El té verde destaca por su contenido en catequinas; antioxidantes que ayudan a proteger las células frente al estrés oxidativo. Una publicación del Journal of the American College of Nutrition señala que el té verde
Un café con leche… pero con carácter.
Olvídate del clásico café con leche. El flat white es una versión australiana que pone el foco en el espresso, ofreciendo una experiencia más intensa, cremosa y equilibrada.
Hola, amantes del café.
Soy Alejandro González Bueno, apasionado del buen café y Product Manager en Café Fonseca.
Quiero empezar con una escena muy cotidiana. Un día, un amigo probó uno de nuestros cafés y, sin demasiados rodeos, dijo: “Este café no me gusta nada”.
Hay quienes viajan miles de kilómetros para encontrar el mejor café del mundo. Plantaciones en Etiopía, granos en Colombia o rarezas en Panamá y Jamaica.
Estrenamos este blog para que nos conozcas mejor y te sumerjas en nuestra historia, curiosidades, consejos y novedades sobre el fascinante mundo del café y se conviertas en un amante del Café Fonseca.
